福江島で作られる「スイートミルク」って何のことだと思いますか？

こんにちは、福江店です。

福江島には島では珍しい盆地があります。山内盆地といいます。

こちらで収穫されるお米、スイートミルク、正式名称ミルキークイーンのご紹介です。

農林水産省のスーパーライス計画、新型質米として育成されたお米だそうです。

光沢があり、粘りもあり、炊き立てで食べるもよし、冷めても美味しいのでおにぎり🍙やお弁当でもとても美味しいです。

すこしお高めですが!(^^)!

是非、食べてみてください。

私は、炊き立てご飯に小女子の佃煮をのせて食べるのが好きです。

みなさんのご飯のお供は何ですか？

今年も残りわずか・・・何かと慌ただしい季節ではありますが
お近くへお越しの際はお気軽にご来店ください、お待ちいたしております。